Velkommen til Sukkerfabrikken
”Vores drøm om at skabe et dynamisk kraftcenter med fokus på fordybelse, bæredygtighed og økologi kombineret med atmosfære i unikke omgivelser gik i opfyldelse, da vi i 2004 overtog nøglerne til den gamle Sukkerfabrik”
Kurser
I hjertet af Langeland, for foden af Tranekær Slot, ligger Sukkerfabrikken – den perfekte ramme for jeres næste kursus, retreat eller workshop. Her er plads til fordybelse og udvikling i lyse lokaler og naturskønne omgivelser.
Vi er et dynamisk kursuscenter med fokus på udsøgt økologisk mad og vores faciliteter kan huse både store og små arrangementer, kurser eller workshops.
Arrangementer
Hvad enten I planlægger jeres kommende fødselsdag, konfirmation, bryllup eller blot ønsker at samle familie fra nær og fjern, så er sukkerfabrikken det oplagte valg midt i den dejlige Langelandske natur.
Hos os gør vi en dyd ud af at skabe rammerne, som gør jeres arrangement til en uforglemmelige oplevelse. Vi brænder for økologi, bæredygtighed og tilfredse gæster.
I vores skønne park og vores historiske lokaler kan der dækkes op til små og store arrangementer og vores unikke værelser giver mulighed for overnatning.
Økologi
Vi har fokus på økologi i køkkenet. Råvarerne er så vidt muligt både økologiske og friske fra nærområdet. Vores egen urtehave på Sukkerfabrikken, bidrager også løbende til madlavningen.
Trine står i spidsen for køkkenet og sørger for at madlavningen fortsætter i hendes ånd. Hvor alt bliver lavet fra bunden og fyldes med kærlighed. Intuitivt og uden faste opskrifter. Så det både er kreativt, varierende, sundt og nærende – hvor sanserne bliver stimuleret med farver, dufte og smag.
Området
Udover Tranekærs unikke atmosfære og smukke natur har området omkring landsbyen flere skønne seværdigheder og udflugtsmål, som vi klart vil anbefale, at man besøger.
